こんにちは、島町花の郷＜広報＞です。

 

2月14日のバレンタインデーまであと少し。

街中が甘～い香りに包まれる季節がやってきました。

 

でも、今年のバレンタインは例年と少し様子が違うようです。

 

今、チョコレート界を直撃しているのが「カカオ豆」の価格高騰。

これを受けて、デパートやショップのラインナップには「新風」が吹いているそうで、

エンドウ豆由来の原料や、コーヒー豆を丸ごと砕いて「チョコ風味」に仕立てたお菓子が登場。

従来のチョコより安く、新しい美味しさ、疑似チョコスイーツとして注目されています。

また、モノ（チョコ）を買うだけでなく、目の前でパティシエがスイーツを仕上げてくれる

「実演販売」や「イートイン」に力を入れるお店が増えているそうです。

加えてここ数年前からは、「誰かにあげる、渡す」ためではなく、

この時期にしか味わえない最高の一粒を「自分で楽しむ」のがスタンダード。

まさに自分自身への究極の「ご褒美タイム」になっています。

 

 

さて、花の郷では少し早めのバレンタイン・イベントとして、

各ユニットにて6日と9日にチョコレートのお菓子を皆さんにご提供させていただきます。

食べる直前の最後の工程（トッピング）は、皆さんにもお手伝いいただく予定です。

 

さてさて、何のスイーツが出るのかは当日までのお楽しみ。

 

～チョコに思いを込めて・・・～

男性も、女性も、皆さんどうぞ楽しみにお待ちください。