トロミの勉強会📖
こんにちは、島町花の郷<広報>です。
今回は栄養課主催の「トロミ勉強会」の様子をお伝えします🖊
お茶やジュースなど、種類が違う飲み物にとろみを付け、とろみの付き具合の違いを学びました。
トロミの量が違うと喉に詰まったり、誤嚥のリスクが上がるので、慎重にトロミを付けてかき混ぜている職員の姿が印象的でした。
勉強会後は「とても勉強になった」「早速ユニットで試したい」との声が多く聞かれました。
ご利用者に対してより良いサービスを受けていただけるよう、今後も勉強会を開催していきたいと思います。


